onda

SOPHIA 250

MADE IN ITALY
Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono composte da materiali idonei.

Le affettatrici Sophia sono da sempre le più apprezzate ed utilizzate dai professionisti.

Sono in alluminio anodizzato con affilatoio fisso. Lama in acciaio C45. Anello di protezione in acciaio inossidabile. Robuste e durevoli, facili da utilizzare e pulire.

Perfetta per il taglio di salumi, carne, verdure. Ideale per ristoranti, gastronomie, bar.

MODELLO LAMA mm CAPACITÀ DI TAGLIO mm PIATTO mm CORSA CARRELLO mm DIM. MIN mm DIM. MAX mm PESO NETTO kg POTENZA kw/hp
SOPHIA 250 CE 250 230x190 230x250 260 A470 - B310 - H370 A580 - B470 - H370 16 0.21/0.29
SOPHIA 250 STD 250 230x190 230x250 250 A470 - B310 - H370 A580 - B470 - H370 15 0,17/0,23

Optional

Attrezzo toglilama
Dimensioni
Peso

Permette la rimozione in modo facile e veloce della lama.

 

Permette la rimozione in modo facile e veloce della lama.

 

Lama antiaderente
Dimensioni
Peso

Per il taglio di formaggi e pesce. Già inclusa nella configurazione QuanTanium®.

Per il taglio di formaggi e pesce. Già inclusa nella configurazione QuanTanium®.

ESPLOSI