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Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti

Certificazione di Prodotto

Luglio 2019

In ottemperanza al Regolamento (CE) n. 1935/2004 e al Regolamento (CE) n. 2023/2006 che disciplinano i MOCA – Materiali ed Oggetti destinati ad entrare in Contatto con gli Alimenti siamo la prima azienda italiana produttrice di affettatrici ad aver ottenuto la certificazione di prodotto dall’ente certificatore ICIM.

Perché la certificazione da un ente esterno?

Abbiamo preferito la strada della certificazione di prodotto da parte di un ente esterno per assicurare una qualità oggettiva ed imparziale ai nostri Clienti.

ICIM è un ente certificatore con competenza trentennale e con grande esperienza nel settore della meccanica con il quale abbiamo intrapreso un lungo percorso che ci ha portato ad ottenere la certificazione di prodotto relativamente al contatto con gli alimenti.

Le verifiche condotte da un ente di terza parte indipendente consentono di  dimostrare l’adozione di buone pratiche di fabbricazione ed il rispetto dei requisiti di sicurezza e conformità.
I controlli effettuati da ICIM appurano la capacità dell’azienda di gestire i rischi derivanti da cessioni ed i rischi prestazionali dei manufatti (se correttamente utilizzati secondo le istruzioni di uso e manutenzione), evitando e prevenendo alterazioni nella qualità e salubrità degli alimenti con cui entrano in contatto.