onda

BS 1840

MADE IN ITALY
Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono composte da materiali idonei.

Segaossa
Macchina dalla linea semplice e robusta, sicura e facile all’uso. Struttura autoportante realizzata in fusione di alluminio anodizzato, brillante,
igienico e anticorrosivo. Complete di piano, spingicarne e porzionatrice in acciaio inox AISI 304.
Comandi 24V con micro di sicurezza su porta, centralina di controllo ridondante e freno motore (CE). Massima semplicità e precisione nella
regolazione sia orizzontale che verticale della puleggia superiore.
Massima aderenza della lama alla puleggia grazie alla lavorazione semicurva delle pulegge e ad una perfetta regolazione.
Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
Pulizia facilitata grazie a 2 particolari accorgimenti di costruzione:
- tutte le parti elettriche sono posizionate sotto al piano di lavoro all’interno di una scatola apposita isolata IP 65.
- Svitando due manopole è possibile asportare lama, puleggia superiore e supporto della puleggia,
si presenta così una superficie priva di ingombri.
Potenti motori asincroni e ventilati a 4 poli protetti con paraolio di tenuta.
Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.