onda

BS 1840 inox

MADE IN ITALY
Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono composte da materiali idonei.

Segaossa
Costruzione in acciaio inox AISI 304. Pulegge calibrate costruite in alluminio brillantato.
Cuscinetti ermetici su puleggia superiore. Potenti motori asincroni e ventilati protetti con paraolio di tenuta.
Comandi 24V con micro di sicurezza su porta e cassetto, centralina di controllo ridondante e freno motore (CE).
Rapido sblocco puleggia superiore agevola la pulizia e il cambio lama.
Raschiatori facilmente rimovibili e sostituibili. Potenti motori a 6 e 8 poli sviluppano grande forza con poco assorbimento.
Motori monofase con protezione termica di serie. Lavabili con spruzzo d‘acqua (no alta pressione). Comandi in acciaio inox IP 67.
Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.