MONICA 300 E

MADE IN ITALY

Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono composte da materiali idonei.

Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono composte da materiali certificati.

Monica è un’affettatrice con struttura in alluminio anodizzato e lama in acciaio C45 dal diametro di 300mm.

Anello di protezione in alluminio. Grazie alla sua base compatta è un’affettatrice che risulta leggera e maneggevole.

Configurazioni disponibili: Alluminio anodizzato (robusto e leggero), QuanTanium (per formaggio, carne fresca e pesce)

Perfetta per il taglio di salumi, carne, verdure. Ideale per ristoranti, hotel, catering, gastronomie, bar.

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MODELLO	LAMA mm	CAPACITÀ DI TAGLIO mm	PIATTO mm	CORSA CARRELLO mm	DIM. MIN mm	DIM. MAX mm	PESO NETTO kg	POTENZA kw/hp
MONICA 300 E CE	300	260x210	270x260	270	A490 - B330 - H420	A600 - B480 - H420	21,5	0,21/0,29
MONICA 300 E STD	300	260x210	270x260	270	A490 - B330 - H420	A600 - B480 - H420	20,5	0,21/0,29

Configurazioni disponibili

ANODIZZATA

Dimensioni

Peso

Tutte le parti esterne sono in alluminio anodizzato color argento: FINITURA TRADIZIONALE.

BASIC QUANTANIUM

Dimensioni

Peso

Vela, lama e coprilama sono rivestiti in QuanTanium: materiale antiaderente. Le altre parti sono in alluminio anodizzato. IL TAGLIO DI CARNE FRESCA, PESCE E FORMAGGIO NON E' PIU' UN PROBLEMA.