Affettatrici professionali

onda

Essedue Srl, con i marchi Essedue e Rheninghaus, è specializzata nella produzione di affettatrici professionali, ideali per ristoranti, hotel, catering, supermercati, bar, gastronomie e salumerie.

Le affettatrici professionali sono completamente realizzate in Italia e sono certificate per il contatto con gli alimenti (MOCA).
Italian Slicers raggruppa le due fabbriche e ti aiuta a trovare l’affettatrice giusta per ogni esigenza e per ogni tipo di alimento che si tratti di salumi, carne, verdure, pane o formaggi.

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Gravità - cinghia

Le affettatrici professionali a gravità sfruttano la posizione inclinata del carrello su cui viene appoggiato l’alimento da affettare facilitando così le operazioni di taglio. L’operatore decide lo spessore della fetta ed è agevolato nel lavoro.

START-L 220/250/300
START-L 220/250/300
START 300/350
START 300/350
START AUTO 300/350
START AUTO 300/350

Gravità - ingranaggi

Le affettatrici professionali a gravità sfruttano la posizione inclinata del carrello su cui viene appoggiato l’alimento da affettare facilitando così le operazioni di taglio. L’operatore decide lo spessore della fetta ed è agevolato nel lavoro. La trasmissione ad ingranaggi offre grandi prestazioni anche nel taglio dei prodotti più duri e molti operatori internazionali la prediligono.

SUPER START 300/350
SUPER START 300/350
SUPER START AUTO 300/350
SUPER START AUTO 300/350

Gravità - Cinghia - uscita libera della fetta

Le affettatrici professionali a gravità sfruttano la posizione inclinata del carrello su cui viene appoggiato l’alimento da affettare facilitando così le operazioni di taglio. L’operatore decide lo spessore della fetta ed è agevolato nel lavoro. Le affettatrici a “uscita libera della fetta” hanno maggior spazio tra lama e base e un’ampia area di raccolta fette per facilitare le operazioni di utilizzo e pulizia.

PRIMA 250/300
PRIMA 250/300
MONDIAL 300/350 SBR
MONDIAL 300/350 SBR
MONDIAL EVO SBR
MONDIAL EVO SBR

Gravità - Ingranaggi - uscita libera della fetta

Le affettatrici professionali a gravità sfruttano la posizione inclinata del carrello su cui viene appoggiato l’alimento da affettare facilitando così le operazioni di taglio. L’operatore decide lo spessore della fetta ed è agevolato nel lavoro. La trasmissione ad ingranaggi offre grandi prestazioni anche nel taglio dei prodotti più duri e molti operatori internazionali la prediligono. Le affettatrici a “uscita libera della fetta” hanno maggior spazio tra lama e base e un’ampia area di raccolta fette per facilitare le operazioni di utilizzo e pulizia.

Verticali - Cinghia - uscita libera della fetta

Le affettatrici professionali verticali offrono completa libertà all’operatore che, a sua discrezione ed esperienza, può guidare il prodotto verso la lama posizionata verticalmente rispetto al carrello. Le affettatrici verticali sono per tradizione molto amate dai salumieri italiani. Sono particolarmente indicate per il taglio di salumi e carne. Le affettatrici a “uscita libera della fetta” hanno maggior spazio tra lama e base e un’ampia area di raccolta fette per facilitare le operazioni di utilizzo e pulizia.

BETA BN 300/350 SBR
BETA BN 300/350 SBR
BETA BS 300/350 SBR
BETA BS 300/350 SBR