MONDIAL è un’affettatrice a gravità con uscita libera della fetta.
Conosciuta e molto apprezzata in tutto il mondo per il suo design unico e inimitabile, questa macchina offre una maggiore capacità di taglio, regolazione esatta dello spessore e scorrimento dolce del carrello.
Ideale per salumerie, supermercati, ristoranti e grandi cucine.
L’area dietro la lama è completamente libera:
Due misure disponibili: con lama da 300 mm o 350 mm.
Configurazioni disponibili: Alluminio anodizzato (robusto e leggero), QuanTanium (per formaggio, carne fresca e pesce)
Alluminio anodizzato, robusto e leggero.
Lama in lega di acciaio al cromo temperato di alta qualità.
Motore potente e silenzioso.
Comandi elettrici isolati con sicurezza NVR.
Trasmissione a cinghia multigrip: sempre la giusta trazione.
Scorrimento dolce del carrello.
Puleggia con cuscinetti a sfere in acciaio inossidabile.
Piastra dentata del braccio in acciaio inossidabile, rimovibile per la pulizia.
Con sbR (safe blade Removal) per rimuovere la lama durante la pulizia, in modo sicuro e veloce.
A latoio incorporato, rimovibile per la pulizia.
Base con bordo antigoccia: facile da pulire.
MODELLO | LAMA mm | CAPACITÀ DI TAGLIO mm | PIATTO mm | CORSA CARRELLO mm | DIM. MIN mm | DIM. MAX mm | PESO NETTO kg | POTENZA kw/hp | |
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Mondial 350 | 350 | 290x190 | 280x300 | 315 | A540 - B360 - H500 | A700 - B540 - H500 | 33 | 0,25 | |
Mondial 300 | 300 | 290v140 | 280x300 | 315 | A540 - B360 - H460 | A650 - B540 - H460 | 30 | 0,25 |
Vela, lama e coprilama sono rivestiti in QuanTanium: materiale antiaderente. Le altre parti sono in alluminio anodizzato. IL TAGLIO DI CARNE FRESCA, PESCE E FORMAGGIO NON E' PIU' UN PROBLEMA.
Vela, lama e coprilama sono rivestiti in QuanTanium: materiale antiaderente. Le altre parti sono in alluminio anodizzato. IL TAGLIO DI CARNE FRESCA, PESCE E FORMAGGIO NON E' PIU' UN PROBLEMA.