Urano sono tritacarne elettrici con corpo, elica, ghiera, tramoggia, carter motore, piastra e coltello autoaffilante in acciaio inox. La struttura del tritacarne è molto resistente e facile da smontare per una facile e veloce pulizia. Il motore è a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz ed è certificato per uso continuo.
Adatti al recupero degli avanzi, alla macinatura di carni magre per l’uso immediato e alla preparazione di miscelati, anche da stagionatura, con modeste quantità di grasso.
La possibilità di utilizzare la marcia indietro fa sì che, in caso di bloccaggio della macchina, si possa ripartire senza dover smontare piastra e coltello. Adatto per macinati da stagionatura anche contenenti cotiche.
MODELLO | PRODUZIONE ORARIA Kg | POTENZA w | PESO kg | GIRI ELICA rpm | INGOMBRO cm | |
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URANO 22 INOX | 160 | 600 | 18 | 80 | A24 - B50,5 - H40 | |
URANO 12 INOX | 100 | 480 | 13 | 160 | A47,5 - B24 - H37 | |
URANO 8 INOX | 60 | 300 | 8,5 | 160 | A39,5 - B34,6 - H16,5 |