Stella 5V/7V/15V

Le Stella V sono insaccatrici verticali in acciaio inox ideali per impasti molto morbidi. Il pistone a doppia velocità offre la possibilità di velocizzare il procedimento e limitare le perdite di tempo. L’insaccatrice verticale ha numerosi vantaggi: permette innanzitutto di ridurre lo spazio occupato sul banco di lavoro; sfrutta la forza di gravità per lavorare anche impasti molto liquidi e offre all’operatore maggiore autonomia.

Le carrozzerie, il cilindro, le viterie sono in acciaio inox e la posizione della manovella sulla parte posteriore della macchina ne rende più facile e comodo l’utilizzo. Gli ingranaggi sono in acciaio stampato e temprato, il blocco riduttore è in alluminio con boccole autolubrificanti, il pistone è in Moplen con guarnizione in silicone e valvola di sfiato. Nella confezione sono incluse quattro taglie di imbuti in plastica dai diametri 10, 20, 30, 40 mm.

Grazie alla qualità dei materiali e delle finiture sono macchine pensate per durare nel tempo. L’utilizzo di queste insaccatrici è ideale in cucine professionali.